Çiğköfte çeşitleri nelerdir? Türkiye’deki çiğ köfte çeşitleri nelerdir? MARDIN HCCIN Çağ Köfe.Adiyaman etsiz çiğ köfte. Gazianep Havydi Köfe. Çiğköfte malzemeleri nelerdir? Çiğ köfte için gerekli malzemeler: Dövülmüş Siyah ET-100 Gr.Briever İnce Bulgur-150 Gr. Pulbiber-35 Gr. Kurusoğan-80 Gr.TUZ-3 Gr.UZ-3 Gr. Neyenir ›CGKOFTE Çiğ köftenin içinde neler olur? Çiğ köfte, doğranmış soğan, sarımsak, iki tip domates salçası ve biber et topları pelvise yerleştirilir ve karıştırıncaya kadar elle taçlandırılır. Bulgur yavaş yavaş bu karışıma eklenir. Köfte, paket iyice yumuşak olana kadar zaman içinde soğuk su tutmaya devam eder. Çiğ köfte hangi malzemelerle yapılıyor? Çiğ köfte listesi: Bulgur: kişi başına 1 çay blas (ince…
Yorum Bırak