Çikolata sosuna bitter çikolata konur mu? Kremayı, tereyağını ve şekeri bir tencereye koyun. Orta ateşte ara sıra karıştırın ve kaynama noktasına ulaştığında hemen ocaktan alın. Ateşi kapatınca, küçük parçalara kesilmiş bitter ve sütlü çikolatayı ekleyin. Bitter çikolata nasıl yumuşatılır? Bitter çikolatada sert yapıyı yumuşatmak için biraz tereyağı eklemeniz önerilir. Tereyağı yerine süt de ekleyebilirsiniz. Peki, “Sütlü çikolata nasıl eritilir?” sorusunun cevabını öğreneceksiniz. Çikolatayı küçük parçalara bölmek de eritmeyi kolaylaştırmak için bir püf noktasıdır. Bitter çikolata nasıl tatlandırılır? Eğer bitter çikolatayı gerçekten tatlandırmanız gerekiyorsa, bal eklemenizi öneririm. Çikolatayı eritin, sonra 8 ons çikolata başına yaklaşık 1 yemek kaşığı bal ekleyin. Daha…
Yorum Bırak