Salçanın içinde neler var? Domates salçası genellikle domates, dolmalık biber veya kırmızı biber salçası olarak yapılır. Domates salçası yemeklere lezzet ve renk katan önemli bir malzemedir. Ayrıca vitamin ve mineral açısından da zengin olabilir. Domates salçası yapmak önce sebzeleri yıkamayı, kaynatmayı ve sonra doğramayı veya öğütmeyi içerir. Salça yemek faydalı mı? İçerdiği likopen, C vitamini ve diğer antioksidanlar nedeniyle vücuda faydalıdır. Antioksidanlar hücre hasarını azaltır ve böylece bağışıklık sistemini destekler. Ayrıca domates salçası üretimi sırasında lif içeriği korunur. Lif sindirim sistemini düzenler, tokluk hissi sağlar ve bağırsak sağlığını destekler. Salçada böcek var mı? Domates sosu, fıstık ezmesi veya ekmek gibi…
Yorum Bırak