Ciğeri yıkamak gerekir mi? Elbette, ciğerleri pişirmeden önce iyice temizlemek çok önemlidir. Temizlemek için suya koymak size daha iyi temizlenmiş hissi verirken, aynı zamanda ciğerinizin lezzetini kaybetmesine ve pişirdikten sonra sert kalmasına neden olabilir. Suda tutmak yerine, ciğerleri sadece suyla yıkayın. Ciğer yıkamadan pişirilir mi? Karaciğeri yıkayıp yıkamamak tamamen kişisel tercih ve gelenek meselesidir. Karaciğeri yıkamadan kullanmayı tercih ediyorsanız, iyi bir temizleme ve pişirme yöntemiyle güvenli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ciğer sote nasıl yumuşak olur? Karaciğerinizin daha yumuşak olması için tavaya koyduktan sonra ilk 10 dakika kapağını açmadan pişirin. Baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ciğer doğrandıktan sonra yıkanır mı? Ciğeri…
Yorum Bırak