Afyon lokumu neyle yapılır? Afyon’un en iyi lokumları elbette Afyon’da yenir, ancak evde hazırlamak da oldukça kolaydır. Lokum, süt, şeker, un veya irmik gibi basit mutfak malzemelerinden hazırlanır ve genellikle kare şeklinde kesilerek servis edilir ve fındık, fıstık ve ceviz gibi kuruyemişlerle süslenir. Lokumun hammaddesi nedir? Türk Lokumu; Su, şeker, nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bitartrat ile hazırlanan Türk Lokumu kütlesine gerektiğinde baharat, kurutulmuş veya kurutulmuş meyveler ve benzeri maddeler katılması tekniğine göre hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Afyonun hangi lokumu meşhur? Üretilen çeşitler arasında Afyon Krem Lokumu oldukça ilgi görüyor. Bir diğer popüler çeşit ise…
Yorum Bırak